Une belle petite salade qui permettra d’accompagner les BBQ de cet été !
Cette salade ne contient pas de féculents, afin que votre repas soit équilibré, n’hésitez pas à rajouter une petite pâte ou de la semoule.
Le chou-fleur cru et râpé a une texture très agréable, ce met est très frais.
1 chou-fleur
1 concombre
2 tomates coeur de boeuf
1 aubergine
1/2 bloc de feta
Quelques olives
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre, origan
Mon nutriscore est très simple, il ne se base pas sur les calories mais sur la qualité des aliments utilisés. Si une recette contient des mauvaises graisses, du cholestérol, du sucre raffiné je diminuerai sa note (D,E). Par contre si ma recette contient des bonnes graisses, du bon sucre elle gardera une bonne note (A,B). Si c’est partagé entre les deux, ma recette aura la note de C.
Top
Bon
Neutre
Moyen
Faible