Salade nectarine, avocat et mozzarella

Lunch

Nombre de personnes

1

Temps de préparation

10 minutes

Nutri-score

A

Préambule:

Un dîner digne de ce nom ! Il permet de varier de la fameuse tartine au fromage.
Il vous apporte des bonnes graisses, des protéines végétales et des vitamines.

Pas besoin d’huile car l’avocat va apportez ce coté crémeux.

Ingrédients:

1 boule de mozzarella

1 avocat

1 nectarine

Epices : sel et poivre

Instructions:

  1. Rien de plus simple : découpez la mozzarella, l’avocat et la nectarine en lamelles. Assemblez-les sous forme d’un soleil dans une assiette. Et versez-y les épices.
  2. Savourez !

Le Nutri-score de lucie

Comment ça marche ?

Mon nutriscore est très simple, il ne se base pas sur les calories mais sur la qualité des aliments utilisés. Si une recette contient des mauvaises graisses, du cholestérol, du sucre raffiné je diminuerai sa note (D,E). Par contre si ma recette contient des bonnes graisses, du bon sucre elle gardera une bonne note (A,B). Si c’est partagé entre les deux, ma recette aura la note de C.

A

Top

B

Bon

C

Neutre

D

Moyen

E

Faible