Une préparation ultra rapide, surtout si vous utilisez les aliments de la veille.
Ce lunch permet de tenir toute la journée, il est rempli d’énergie !
Sans viande mais les lentilles apportent énormément de protéines.
60g de semoule sec
60g de lentilles brunes sec
2 à 3 tomates fraiches
1/2 concombre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Epices: sel, poivre, basilic, thym et origan
Lucie Flament - Diététicienne 2025 ©
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Mon nutriscore est très simple, il ne se base pas sur les calories mais sur la qualité des aliments utilisés. Si une recette contient des mauvaises graisses, du cholestérol, du sucre raffiné je diminuerai sa note (D,E). Par contre si ma recette contient des bonnes graisses, du bon sucre elle gardera une bonne note (A,B). Si c’est partagé entre les deux, ma recette aura la note de C.
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