La fameux gâteau diététique à la courgette ! Elle ne change pas la couleur ni le goût du brownie par contre elle allège complètement votre gâteau.
La courgette a comme vertus de pouvoir épaissir les soupes mais aussi de pouvoir remplacer complètement le beurre dans des pâtisseries.
De quoi épater vos invités ou surprendre vos petites têtes blondes quand ils vous demandent une pâtisserie.
200g de courgettes
100g de chocolat noir
60g de farine
20g de cacao non sucré
3 oeufs
15g de sirop d’agave
1 cuillère à café de poudre à lever
Mon nutriscore est très simple, il ne se base pas sur les calories mais sur la qualité des aliments utilisés. Si une recette contient des mauvaises graisses, du cholestérol, du sucre raffiné je diminuerai sa note (D,E). Par contre si ma recette contient des bonnes graisses, du bon sucre elle gardera une bonne note (A,B). Si c’est partagé entre les deux, ma recette aura la note de C.
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Bon
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Moyen
Faible