Un week-end chargé ? Une gorge qui commence à piquer ? Un nez qui coule chez les enfants ?
Pas de panique, le bouillon de légumes est là pour vous !
Ce potage est riche en vitamines et minéraux, il est en plus excellent repas, bien nourrissant !
Vous pouvez ajouter des morceaux de filet de poulet afin d’ajouter du goût au bouillon.
3 poireaux
6 carottes
3 navets
1 chou chinois
25 choux de Bruxelles
2 cubes bouillon de poule dégraissé
1 oignon
7 clous de girofle
3 gousses d’ail
Epices : sel, poivre, thym, laurier (feuilles)
Lucie Flament - Diététicienne 2024 ©
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Mon nutriscore est très simple, il ne se base pas sur les calories mais sur la qualité des aliments utilisés. Si une recette contient des mauvaises graisses, du cholestérol, du sucre raffiné je diminuerai sa note (D,E). Par contre si ma recette contient des bonnes graisses, du bon sucre elle gardera une bonne note (A,B). Si c’est partagé entre les deux, ma recette aura la note de C.
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